Postup přípravy receptu Kávový dort s ořechy:
Z bílků ušleháme pevný shíh, do kterého vmícháme cukr, ořechy, mouku, máslo a kávu. Těsto pak dáme do tukem vymazené a hrubou mouku vysypané formy a pečeme zvolna asi 50 minut. Vychladlý ořechový dort naplníme zavařenínou dle chuti (jahodová, malinová, rybízová,..) a ozdobíme šlehačkou a půlkami jader ořechů.