dle chuti: pepř mletý a sůl
| dle potřeby: máslo
| 250 ml mléko
| 1 balíček knedlíky bramborové
| 250 g maso mleté hovězí
| dle potřeby: strouhanka
| 250 ml vývar
| dle potřeby: pažitka
| 4 lžíce jíška
| 1 svazek zelenina polévková
Postup přípravy receptu Knedlíky s omáčkou:
Knedlíky připravíme podle návodu, polévkovou zeleninu pokrájíme na kousky. Maso opečeme na oleji, přidáme zeleninu a podusíme, zalijeme vývarem, mlékem a dusíme asi 15 minut. Zahustíme jíškou a povaříme, dochutíme solí a pepřem. Z těsta tvarujeme kulaté knedlíky, které vkládáme do vařící osolené vody a vaříme je asi 20 minut. Na másle osmahneme strouhanku. Knedlíky zalijeme omáčkou a posypeme strouhankou.
Fotky receptu Knedlíky s omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!