Vložil: | Natural |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 15 |
|
|
Použité suroviny receptu Koblihy s majonézou:
2 ks vejce
| 500 g hladká mouka
| 2 lžíce cukr
| 100 g poličská majonéza
| 30 g droždí
| podle chuti: rum
| podle potřeby: tuk na smažení
| podle potřeby: mléko
Postup přípravy receptu Koblihy s majonézou:
Postup přípravy receptu:
Připravíme si kvásek. Z mléka, cukru a droždí. Rozklepneme si vejce a oddělíme žloutky od bílků. Bílky odložíme stranou, v tomto receptu je nevyužijeme.
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli a žloutky, přidáme poličskou majonézu a kvásek. Vypracujeme těsto na koblihy, které necháme vykynout. Můžeme přidat i rum.
Vykynuté těsto zpracováváme na klasické smažené koblihy a plníme libovolnou náplní. Z těsta můžeme připravit i klasické buchty.
Fotky receptu Koblihy s majonézou:
Fotky vložil: MichelePrg,Natural,lemurka,uznevim,vilka,jelena