10 dkg hladké mouky
| 50 dkg polohr. mouky
| 1/4 kostky HERA
| 2 žloutky
| 2 celá vejce
| trochu slivovice
| 1 kostka droždí
| 0,25 lt mléka
| povidla
| RUM
| tuk na smažení CERES
Postup přípravy receptu Koblížky se slivovicí:
Do vlažného mléka rozdrolíme droždí a přidáme 2 lžičky cukru a hladkou mouku, aby vznikla řidší hmota na kvásek. Necháme vzejít. Do mísy dáme zbytek ingrediencí a přidáme vzešlý kvásek. Zpracujeme těsto, které necháme asi 3/4 hod. vykynout. Pak z těsta tvoříme koblížky, které plníme povidly, do kterývh jsme vmíchali RUM (dle chuti). Koblížky necháme asi 1/2 hod. vykynout pod útěrkou. Rozpálíme tuk na smažení a koblížky osmažíme.