Postup přípravy receptu Koblížky z tvarohového těsta:
Ze všech surovin vypracujeme těsto a rozválíme na 1 cm. Vykrajujeme z něj skleničkou kolečka a do středu uděláme pomoučeným prstem důlek. Vložíme do rozpáleného oleje důlkem dolů a potom obrátíme. Dozlatova usmažené koblížky necháme chvíli na ubrosku, aby vsákl přebytečný tuk. Podáváme ještě teplé, zdobené marmeládou, jogurtem, šlehačkou...