Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpustíme kofily s máslem. Mícháme do hladka. Vajíčka ušleháme s cukrem.
K vajíčkové směsi přidáme instantní kávu (nezalitou, prášek se rozpustí ve směsi). Zamícháme.
Do vaječné směsi přidáme mouku, mícháme dohladka.
Nakonec přilijeme máslovo-kofilovou směs a smícháme.
Vlijeme na plech (klasický velký) vyložený pečícím papírem a pečeme cca 25-30 minut na 150-180 stupňů Celsia (s horkovzduchem).
JEŠTĚ TEPLÉ ROZKRÁJET!!!
Moučník chutná silně po kávě a voní rumem.
Fotky receptu Kofilové řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!