Postup přípravy receptu Kokosová polévka:
Maso povaříme v osolené vodě, obereme a nakrájíme. Na másle osmahneme kokosovou moučku i hladkou mouku do růžova. Zalijeme vývarem, povaříme asi na 10 minut, ochutíme strouhaným muškátovým oříškem, podle chuti osolíme. Předcedíme, vložíme nakrájené maso a nakrájenou petrželku nebo pažitku. Můžeme vylepšit zbytkem štávy z pečeného masa.