Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 10 |
|
|
Použité suroviny receptu Kokosová polévka s kuřetem:
1 citronová štáva
| 225g kuřecích prsíček
| 2 lžíce rybí omáčky
| 1 konzerva kokosového mléka
| 1 mrkev,
| 2 limetky
| 2 lžíce třtinového cukru
| 4 plátky galandy
| 4 lístky citonovníku rozkrájeného na proužky
| 2 červené chilli papričky
| slepičí bujon
| maggi harmonie chuti
Postup přípravy receptu Kokosová polévka s kuřetem:
Citrónovou trávu nakrájíme na proužky o délce 5 cm. Kuřecí maso pokrájíme na kousky.
Vývar z MAGGI Zlatého slepičího bujónu v hrnci přivedeme k varu, vmícháme galangu, lístky citrónovníku, citrónovou trávu, chilli papričky, pokrájenou mrkev, kuřecí maso a rybí omáčku.
Udržujeme při mírném varu 10 minut.
Vmícháme cukr, limetkovou šťávu a kokosové mléko a prohřejeme, již nevaříme.
Dochutíme MAGGI Harmonií Chuti.
Hotovou polévku můžeme posypat nakrájenou červenou nebo zelenou chilli papričkou bez semínek. Náš tip:Pokud neseženete galangu, můžete použít zázvor.
Fotky receptu Kokosová polévka s kuřetem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!