Postup přípravy receptu Kokosová roláda nepečená z piškotů:
Z rozemletých dětských piškotů, moučkového cukru, Hery, mléka, rumu a kakaa vytvoříme těsto. Potravinářskou fólii si posypeme kokosem a na to rozválíme těsto na sílu 1 cm. Z Hery, moučkového cukru a kokosové moučky uděláme v míse nádivku kterou rozetřeme na rozválené těsto. Vše stočíme a zabalíme do alobalu. Necháme v chladničce ztuhnout.