Pomocí elektrického šlehače našlehat všechny ingredience. Vymazat plech s okrajem, vysypat to trochou krystal. cukru a dovnitř nalít směs. Pečeme ve středně teplé troubě asi 1 hodinu.
Podle pověry má být koláč Fanouropita ze 7 nebo 9 ingrediencí. Na ostrově Skopelos se koláč peče jednou za rok, 26. srpna na oslavy svatého, upečený se přináší do jednoho ze tří kostelů Svatého Fanourios, kde je posvěcen a po mši je každý vítán si kousek koláče ochutnat.
Fotky receptu Koláč Fanouropita:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!