Koláč krále Šalamouna

Heru, vodu, kakao a cukr svaříme v hrnci. Až začne vše vařit - odstavit z plotny. Odlejeme cca 1 hrnek směsi, do tohoto hrnku pak vmícháme Rum. V míse smícháme mouku, vejce, kypřící prášek a směs, která nám předtím vychladla.
Plech vymažeme a vysypeme, vlijeme na něj těsto a pečeme v předehřáté troubě.
Upečený moučník polijeme směsí s rumem, posypeme dle libosti nastrouhanými mandlemi či kokosem (lze obojí).
Do těsta je možné přidat i rozinky.