Ušleháme 1 hrnek krys. cukru s 1 vejcem. Pak přidáme 2 hrnky mouky, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka a prášek do pečiva. Smícháme hrnek kokosu s 1/4 hrnku moučk. cukru. Kokosovou směsí posypeme těsto, které jsme vylili na vymazaný plech a dáme péct. Po upečení zalijeme smetanou ke šlehání a necháme vystydnout.