Koláč s marcipánem

Listové těsto rozválíme na velký kulatý plát a vyložíme jím máslem vymazanou koláčovou formu. Okraje necháme přečnívat přes okraj.
Slívy vypeckujeme a nakrájíme podle velikosti. Marcipánovou hmotu rozdrobíme do misky a pečlivě ji utřeme se žloutky. K této hmotě přidáme smetanu, rum a solamyl.
Na těsto ve formě rozetřeme v silnější vrstvě polovinu marcipánové náplně a rozložíme pokrájené slívy. Ovoce zakryjeme zbylou náplní.
Přečnívající okraje těsta opatrně přeložíme směrem do středu formy přes náplň. Koláč potřeme rozšlehaným vajíčkem a několikrát propícháme vidličkou. Posypeme mandlovými lupínky a vložíme do trouby. Pečeme při 170 °C přibližně 45 minut. Hotový koláč potřeme rozmíchaným džemem a necháme vychladnout.