Z mouky, 100 g tuku, cukru, žloutků, mléka, prášku do pečiva a špetky soli vypracujeme těsto. Z těsta rozválíme dvě placky. Větší placku přeneseme na tukem vymazaný plech, pokryjeme pokrájenou spařenou revení, posypeme cukrem a skořicí. Překryjeme druhou plackou, potřeme bílkem, propícháme vidličkou a upečeme dorůžova. Před podáváním koláč pocukrujeme.