Koláč s revení se skořicí

Do prosáté mouky přidáme cukr, mléko, máslo, vejce, prášek do pečiva a trochu nastrouhané citronové kůry. Vypracujeme těsto, které vyválíme na plát a dáme na pekáč. Těsto potřeme rybízovou marmeládou a poklademe nakrájenými kousky syrové a oloupané reveně. Potom posypeme cukrem podle chuti, dále skořicí, vanilkovým cukrem a máslovou drobenkou (do 60 g mouky zamícháme 20 g moučkového cukru a rozemneme 40 g másla). Pečeme do zlatova.