Použité suroviny receptu Kompot z loupaných švestek:
1 l vody
| 400 g pískového cukru (sklenice 330 ml asi 1/2 lžíce cukru, sklenice 750 ml asi 1 lžíce)
| asi 3 kg pevných švestek
Postup přípravy receptu Kompot z loupaných švestek:
Vodu s cukrem krátce povaříme. Švestky ponoříme po částech do vroucí vody, jakmile začne slupka praskat, vyjmeme je a vložíme do studené vody. Po vychlazení je oloupeme. Švestky narovnáme do sklenic, zalijeme teplým nnálevem nebo zasypeme cukrem a zalijeme teplou převařenou vodou. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 80 stupňů.
Fotky receptu Kompot z loupaných švestek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!