Postup přípravy receptu Kopřivové kouličky:
Spařte kopřivy, nechte je okapat, uschnout a nasekejte je nadrobno. Smíchejte kousky s vejcem. Trochu osolte a opepřete. Tuto směs nabírejte po lžících, vytvarujte z ní jednotlivé kouličky, obalte je v mouce a osmažte. Tyto kouličky jsou ideální k rybě.