Použité suroviny receptu Koprová polévka s okurkami:
3 lžíce oleje
| 3 lžíce mouky
| 5 dl vody
| šálek smetany
| 7 dcl vývaru z kostky
| 3 větší sladkokyselé okurky
| 1 bobkový list
| 1 lžíce citronové šťávy
| sůl, čerstvý kopr
Postup přípravy receptu Koprová polévka s okurkami:
V rozehřátém oleji osmahneme mouku do světležluta. Potom ji zředíme vodou, rozšleháme, smícháme se smetanou a zalijeme vývarem. Do polévky přidáme na kostičky nakrájené okurky, bobkový list, citronovou šťávu a podle chuti osolíme. Asi 15 minut povaříme, vyjmeme bobkový list a doplníme nadrobno nakrájeným koprem.
Fotky receptu Koprová polévka s okurkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!