Použité suroviny receptu Králičí medailonky na houbách:
2 králičí hřbety
| 2 cibule
| 2 stroužky česneku
| 1 hrst sušených hub
| 1 lžička sladké papriky
| 1 lžička koření Kuchárek
| sůl a olej dle potřeby
| trochu polohrubé mouky
Postup přípravy receptu Králičí medailonky na houbách:
Hřbety vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Orestujeme ho na cibulce, přidáme houby, prolisovaný česnek, papriku a sůl.
Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Zaprášíme moukou a dochutíme kořením.