Cibuli nakrájíme, přidáme kmín, zabijačkové koření a vnitřnosti a osmahneme na másle a oleji. Pak přidáme hořčici, kečup a med, osmahneme, promícháme a zalijeme horkou vodou.
Dusíme v hluboké pánvi pod pokličkou a mícháme.
Podáváme s brambory, rýží, chlebem a pivem.