Postup přípravy receptu Králík na kysaném zelí a smetaně:
Králičí předek nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem a osolíme. Do základu vložíme kousky králičího masa, kmín a dusíme do poloměkka. Nasekané zelí propláchneme vodou, přidáme k masu a dusíme. štávu zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a dobře provaříme.