Postup přípravy receptu Králík v zeleninové rýži:
Porce králíka osolíme, vložíme na rozehřátý tuk, podlijeme trochou vody a dusíme, při tom je obracíme, poléváme šťávou a podléváme horkou vodou. Když maso téměř změkne, šťávu trochu odpaříme, přidáme rýži, spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata, vodu (na šálek rýže 2 šálky vody), trošku soli a dusíme dále, až maso i rýže změknou. Porce masa rozdělíme na talíře, pokryjeme je rýží, posypeme horkou vařenou zeleninou a sýrem a podáváme.