Použité suroviny receptu Krémová celerová polévka s nivou:
1 lžíce oleje
| 1 lžíce másla
| 1 ks cibule
| 1 ks celer
| 1,25 l vody
| 100 g nivy
| sůl
| mletý pepř
| petrželka
Postup přípravy receptu Krémová celerová polévka s nivou:
Na oleji a másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme celer, krátce opečeme, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Pak přidáme asi 3/4 rozdrobeného sýra, prohřejeme a pak prolisujeme nebo po vychladnutí rozmixujeme. Celerovou polévku ještě prohřejeme, osolíme a opepříme. Podáváme se zbylým rozdrobeným sýrem a nakrájenou petrželkou.
Fotky receptu Krémová celerová polévka s nivou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!