Velký roční horoskop na rok 2025
Hrajte s námi SUDOKU online !
Jarní prázdniny 2025 – termíny
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 06.02. 2025
Dnes má svátek Vanda
Dnes má svátek Vanda
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Krémová polévka z arašídového másla
|
|
Použité suroviny receptu Krémová polévka z arašídového másla:
350 g arašídového másla pokojové teploty + 50 g do základu polévky | 3 stonky řapíkatého celeru, najemno nakrájené | 1 velkou cibuli, najemno nakrájenou | 50 g hladké mouky | 1,25 l kuřecího vývaru | 120 ml 12%smetany | 1/2 lžičky kořeníci soli (Podravka( | 1 lžičku soli (nebo podle chuti) | 1/2 lžičky pepře, nejlépe mletého bílého | několik kapek citronové šťávy | hrst nasekaných arašídů | 4 osmažené plátky slaniny (nemusí být)Postup přípravy receptu Krémová polévka z arašídového másla:
1. Ve velkém kastrolu se silným dnem rozpusťte na mírném ohni 50g arašídového másla. Přidejte cibuli a celer. Přikryjte pokličkou a za občasného promíchání duste 5–7 minut, dokud zelenina nezesklovatí.
2. Přidejte mouku (tak jako do jíšky), zamíchejte a pomalu, za stálého míchání přilévejte kuřecí vývar, až vznikne hladká hustá směs. Uveďte ji do varu, pak snižte teplotu a dvacet minut vařte.
3. Nechte polévku trochu vychladnout. Pak ji vlijte do mixéru a dohladka rozmixujte.
4. Do kastrolu, v němž jste připravovali zeleninový základ, dejte 350g arašídového másla a za stálého míchání k němu přilijte rozmixovanou směs. Míchejte, aby vše bylo krásně hladké a krémové (výborně to jde metličkou).
5. Vmíchejte smetanu, kořenicí i obyčejnou sůl, pepř a citronovou šťávu. Polévku ještě trochu prohřejte, ale už nevařte.
6. Podávejte ozdobené arašídy a/nebo osmaženou slaninou.
2. Přidejte mouku (tak jako do jíšky), zamíchejte a pomalu, za stálého míchání přilévejte kuřecí vývar, až vznikne hladká hustá směs. Uveďte ji do varu, pak snižte teplotu a dvacet minut vařte.
3. Nechte polévku trochu vychladnout. Pak ji vlijte do mixéru a dohladka rozmixujte.
4. Do kastrolu, v němž jste připravovali zeleninový základ, dejte 350g arašídového másla a za stálého míchání k němu přilijte rozmixovanou směs. Míchejte, aby vše bylo krásně hladké a krémové (výborně to jde metličkou).
5. Vmíchejte smetanu, kořenicí i obyčejnou sůl, pepř a citronovou šťávu. Polévku ještě trochu prohřejte, ale už nevařte.
6. Podávejte ozdobené arašídy a/nebo osmaženou slaninou.
Fotky receptu Krémová polévka z arašídového másla:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !