Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a jedlou sodou. Přidáme máslo, mléko a žloutek a vypracujeme v hladké těsto. Těsto rozdělíme na 3 části /30 krát 40cm/. Vyválíme je a upečeme z opačné strany plechu.
Z mléka, mouky, moučkového cukru a vanilky uvaříme hustou kaši. Do vychlazené vmícháme máslo. Jeden plát natřeme krémem, přikryjeme druhým plátem, opět krém a těsto. Polijeme čokoládou a necháme ztuhnout.