500 g rýže
| 300 g mladých cuket
| 300 g loupaných krevet
| 1ks bílého jogurtu
| 1/2 ks citronu
| 1 malá sklenička martini (dry)
| olivový olej
| sůl
| 1 lžička červeného pepře
| několik lístků máty
Postup přípravy receptu Krevetová rýže:
Na zahřátém oleji krátce osmahneme krevety a zalijeme sklenkou martini, necháme odpařit, přidáme jemně nakrájené cukety a nastrouhanou kůru z půlky citronu. Osolíme, přidáme kuličky pepře a na silném plameni smažíme asi 5 minut. Odstavíme z ohně, promícháme s jogurtem a nasekanou mátou a přidáme k uvařené rýži.
Fotky receptu Krevetová rýže:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!