Použité suroviny receptu Kroupová polévka s hráškem a pšenicí:
50 g krupek
| 50 g šrotu
| 30 g ovesných vloček
| 100 g sterilovaného hrášku
| 1 cibulka
| 4 stroužky česneku
| 1 mrkev
| špetka kmínu
| 1 lžíce fazolí
| špetka tymiánu
| Vegeta speciál
| 1 lžička rostlinného másla
| 0,5 l vody
Postup přípravy receptu Kroupová polévka s hráškem a pšenicí:
Propláchnuté krupky s očištěnou zeleninou a fazolkami dáme vařit do kmínem okořeněné vody s tymiánem. Po změknutí vyjmeme zeleninu z polévky a pokrájíme. Přidáme ovesné vločky, které můžeme předtím lehce na sucho opražit, šrot a Vegetu speciál. Vaříme ještě 5-10 minut. Do hotové polévky přimícháme utřený česnek a kousíček rostlinného másla. Můžeme posypat zelenou naťí.
Fotky receptu Kroupová polévka s hráškem a pšenicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!