Kuřecí kousky na zelenině

Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky, osolte, opepřete a promíchejte se solamylem. Uveďte do varu s kostkou bujonu. Zeleninu očistěte, nakrájejte na kousky a do vroucího vývaru ji vkládejte postupně (podle toho, jak se která potřebuje dlouho vařit). Uvařte ji doměkka. Pak ji sceďte. Rozehřejte olej, nasypte do něj kuřecí kousky a opékejte je ze všech stran doměkka. Vmíchejte zeleninu a společně jen krátce prohřejte. Můžete dochutit sojovou omáčkou. Podávejte s dušenou rýží.