Kuřecí maso na zelí a mrkvi

Kuřecí prsa si pokrájíme na kostičky nebo nudličky a cibuli na větší kostičky. Na rozpálený olej hodíme cibuli a necháme zesklovatět (el. sporák na č.6). Potom přihodíme maso, které osmahneme do zlatova. Maso osolíme a zakápneme sojovou omáčkou, podlijeme vodou a necháme pod pokličkou dusit (sporák stáhneme na č.4). Když je maso skoro měkké, tak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a nakrouhané zelí nebo pokrájené na drobné nudličky. Důkladně vše promícháme a ještě asi 10 minut dusíme pod pokličkou. Když je zelí a mrkev měkké, ještě dochutíme solí popř. sojovkou a můžeme podávat. Podáváme s hranolkama, americkýma bramborama nebo opečenýma bramborama.