Kuřecí mexická polévka

Kuřecí maso vaříme ve vodě asi půl hodiny. Poté přidáme mrkev, petržel, celer, rajče, cibuli (pro labužníky chili papričku), sůl, pepř, nové koření.

Když je vše uvařené, přecedíme a vývar nalijeme zpátky do hrnce. Přidáme vodu s MAGGI Masovývarem. Na kostičky nakrájíme kuře a zeleninu a nasypeme do vývaru. Nakonec přidáme kukuřici, hrášek a půl hrnku vařené rýže.

Zvlášť nakrájíme půl cibule, rajče, avokádo a přidáme hrst koriandru.

Polévku nalijeme a zdobíme právě nakrájenou cibulkou, rajčetem, avokádem a koriandrem. Náš tip:Tato polévka je dovezena přímo z Mexika-que rico.