Kuřecí prsíčka na medu s provensálským kořením

Kuřecí prsa naklepeme. Připravíme si v misce marinádu – smícháme 1 lžíci sojové omáčky a 1 lžíci medu, sůl, drcený barevný pepř, provensálské koření, 1 lžíci oleje. Prsa po obou stranách marinádou potřeme a necháme uležet do druhého dne v lednici. Na pánvi prudce opečeme po obou stranách. Med na mase vytvoří krásnou hnědou kůrčičku. Podle chuti můžeme před dosmažením přidat plátek sýra či Nivy.