Kuřecí prsíčka v sýru

Kuřecí prsíčka si rozkrojíme na čtyři plátky. Naklepeme je, osolíme, opepříme a naskládáme na dno máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme šlehačkou a trošku zakapeme sojovou omáčkou (šlehačku a sojovku dávat nemusíte, ale my to tak rádi). Na masíčko naházíme nahrubo nastrouhaný sýr (maso nesmí nikde vyčuhovat) a zasypeme strouhankou. Na strouhanku poklademe plátky másla, přikryjeme víkem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C asi 30 minut (vršek musí být krásně zlatavý). Podáváme s bramborem a jakýmkoliv salátem či kompotem.