Postup přípravy receptu Kuřecí stehna s ananasovým pórkem:
Česnek prolisujeme a smícháme, s medem, 2 lžícemi oleje a bylinkami. Okořeníme solí, pepřem, mletou paprikou a kari a směsí stehýnka potřeme.
V kastrolu rozehřejeme 3 lžíce oleje, ochucená stehýnka na něm ze všech stran rychle osmahnem a poté je opékáme asi 10 min.
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Ananas dáme okapat, přitomzachytíme šťávu. Do kastrolu k masu přidáme pórek a ananas, 5 lžic ananasové šťávy a dusíme dalších 15 min. Můžemepodávat se směsí dlouhozrnné, divoké a indiánské rýže.