2 velké cibule
| 2 stonky řapíkatého celeru
| 2 velké mrkve
| 1 velké rajče
| petržel
| 2 kg kuřecích drůbků nebo jedno celé na kousky rozebrané kuře
| 1 bobkový list
| 1 čaj. lžičku pepře
| 3-4 l vody
Postup přípravy receptu Kuřecí vývar s celerem:
Oloupanou a umytou zeleninu nahrubo nasekanou dáme spolu s kuřetem do vody a za mírné teploty uvedeme do varu. Sbíráme vznikající pěnu. Zmírníme teplotu a necháme vývar asi 2-3 hodiny pomalu vařit v nepřikrytém hrnci. Děrovanou naběračkou vybereme kosti s masem a odložíme je stranou.
Fotky receptu Kuřecí vývar s celerem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!