Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jehněčí očistíme a nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli s česnekem. Přidáme maso a orestujeme ho. Jehněčí zalijeme rajčaty a asi 300 ml vody. Vše osolíme, dochutíme kořením a pod pokličkou dusíme asi 60 minut. Dle potřeby doléváme vodu. Rajčátka omyjeme a přepůlíme. Těsně před koncem vaření přidáme fazolky i rajčátka doo kastrolu s masem. Vše společně prohřejeme a podáváme s kuskusem.