Postup přípravy receptu Květák zapečený se šunkou a smetanou:
Květák rozebereme na růžičky, vložíme do vařící
osolené vody, uvaříme téměř doměkka, vyjmeme a necháme
dobře okapat. Vložíme do vymaštěné zapékací misky,
obložíme na nudličky nakrájenou šunkou a slaninou,
posypeme sýrem, okořeníme kari, zalijeme smetanou a
pečeme v mírně vyhřáté troubě nebo pod grilem,
až se sýr roztaví.
Jako přílohu podáváme brambory.
Dobrou chuť.