Použité suroviny receptu Květáková mléková polévka:
1 ks květák
| 100 g hladké mouky
| 500 ml mléka
| špetka soli
| 4 ks plátky másla
Postup přípravy receptu Květáková mléková polévka:
Květák uvaříme v osolené vodě. Potom rozkvedláme v hrníčku hladkou mouku s mlékem a zahustíme tím polévku. Na každou porci květákové polévky na talíři přidáme plátek másla.