Kynutý štrůdl

Zadělávám v domácí pekárně. V tomto pořadí se vloží suroviny, program těsto. Po vykynutí se plní klasickým způsobem, mák, jablka. Po naplnění necháme ještě cca 15 min. kynout na plechu. Samozřejmě je výborný i při klasickém zadělání těsta. Ohřejeme mléko, dáme droždí, lehce poprášíme hl. moukou (uděláme kvásek). Přidáme ostatní suroviny zamícháme a necháme vykynout. Z tohoto množství surovin nám vyjdou 2 nohavice štrůdlu.
Pečeme ve vyhřáté troubě 180-200 C cca 20 min.