Kynutý závin s mákem a višněmi

Droždí, lžičku cukru a mouky rozmícháme v části vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.
Do mísy prosejeme mouku, přidáme změklý tuk, sůl, přilijeme vzešlý kvásek a za postupného přilévání mléka zaděláme vláčné těsto. Poprášíme moukou a necháme vykynout.
Maková náplň: mletý mák povaříme v mléce. Potom odstavíme a vmícháme mleté piškotky, rum, vejce, vanilkový cukr a dle chuti ještě dosladíme.
Vykynuté těsto rozválíme. Potřeme makovou náplní a posypeme višněmi. Okraje těsta zahneme a těsto stočíme do závinu. Pečeme v předehřáté troubě na 160-170 stupňů.