Postup přípravy receptu Lahůdková rajčata:
Do litrové sklenice vlijeme 1 lžíci oleje, vložíme 2 bobkové listy, 6 zrnek pepře, na dílky pokrájená omytá rajčata, svrchu kousek cibule a zalijeme marinádou. Sklenice uzavřeme víčky a pasterizujeme.
Příprava marinády: 3 minuty vaříme přísady ve vodě, pak marinádu scedíme, ochladíme, přidáme ocet a rozpustíme v ní želatinu.