Lasagne s boloňskou omáčkou

Na pánvi na oleji osmažíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mleté a míchajíce smažíme. Na konci přidáme rajčata a koření, osolíme, opepříme a promícháme s trochou parmezánu. Do vymazaného máslem pekáčku nalijeme vrstvu bešamelu, uložíme na ní vrstvu lasagní, na ně dáme vrstvu boloňské omáčky, tu zalijeme bešamelem a ten zasypeme parmezánem. Takto pokračujeme a poslední vrstvu by měl tvořit bešamel zasypaný strouhaným sýrem. Dáme do trouby rozehřáté na 180 stupňů přibližně na tři čtvrtě hodiny.