Ledvinky (hovězí nebo vepřové) nakrájené na kousky osmahněte pozvolna na olivovém oleji. Podlévejte lehce vodou. Přidejte trošku kmínu, osolnte a vmíchejte 1 nastrouhané jablko. Až budou ledvinky téměř hotové přilijte smetanu a nechte za stáleho míchání lehce povařit.
Podávejte s rýží.
Fotky receptu Ledvinky na smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!