500 g vepřových ledvinek
| 200 ml kysané smetany
| 2 ks cibule
| dle potřeby sladká paprika
| hladká mouka
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Ledvinky po maďarsku :
Umyté ledvinky rozpůlíme, odstraníme kanálky.Potéje důkladně osušíme a nakrájíme příčně na plátky. Rozkrájené ledvinky vložíme na olej s osmaženou cibulkou, opečeme je, okořeníme a ledvinky po maďarsku dusíme doměkka. Zahustíme je smetanou rozmíchanou s moukou. Omáčku provaříme a osolíme. Příloha-rýže.
Fotky receptu Ledvinky po maďarsku :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!