200 g jahod
| 200 g rybízu
| 200 g borůvek
| 150 g ostružin
| 100 ml vody
| 400 g cukru
Postup přípravy receptu Letní kuličkový džem:
Ovoce omyjte a odstraňte stopky. Všechno ovoce umístěte do velkého hrnce společně s vodou a přiveďte k varu. Vařte za stálého míchání 10 až 15 minut. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Potom vařte dalších 15 až 20 minut.
Hotový džem nalijte do čistých vzduchotěsných sklenic - viz. obrázek - a nechejte postupně chládnout. Vychladnutý džem umístěte do lednice, kde během 2 měsíců získá hustší konzistenci.
Fotky receptu Letní kuličkový džem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!