Letní tvarohové osvěžení

V míse rozmícháme smetanu, tvaroh a vanilkový cukr. Pak dochutíme cukrem podle své chuti a vmícháme ztužovač šlehačky. Můžeme přilít trochu mléka. Mezitím poklademe do formy (dortová) piškoty. Poté uděláme první vrstvu hmoty z tvarohu a smetany a do tvarohu zapícháme ovoce. Další vrstva budou opět piškoty, tvaroh s ovocem... a na ozdobení můžeme použít kakao.
Možné ovoce rovnou zamíchat do tvarohu před vkládáním do formy.