Použité suroviny receptu Libečková polévka se zeleninou:
1 1/2 l vody
| 1 větší snítka libečku
| 1 mladá cibulka s naťí
| 2 lístky pampelišky
| 2 lístky kostivalu
| 1 mladý česnek
| 1 mladý pórek
| 1 dl kávové smetany
| 1 lžička Vegety speciál
| špetka drceného kmínu
| špetka majoránu
| 1 lžíce Tebi
| 1 lžíce šrotu
| 1 lžíce ovesných vloček
| 1 lžíce naklíčeného obilí
| 2 lžíce sušených hub
| 1 větší brambor
| petrželka
Postup přípravy receptu Libečková polévka se zeleninou:
Do vroucí vody dáme špetku drceného kmínu, majoránku a všechnu zeleninu kromě mladého česneku a pampelišky. Dobře opereme a drobně nakrájíme a vaříme 20 minut. Potom zavaříme ovesné vločky, šrot a vlákninu po chvíli ochutíme Vegetou speciál, přidáme smetanu a sekané listy pampelišky a necháme přejít varem. Do hotové polévky nasekáme mladý česnek, několik listků mladého libečku, petrželku a nakonec vmícháme Tebi.
Fotky receptu Libečková polévka se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!