Postup přípravy receptu Lín se slaninovou omáčkou:
Líny uvaříme ve slané vodě s cibulí a divokým kořením. Do 1/8 l tohoto vývaru přidáme ocet, žloutky, sůl, mouku a rozškvařenou slaninu a omáčku za stálého míchámí v páře zahustíme. Na talíři poléváme ryby omáčkou a zdobíme plátky citronu. Lín se slaninovou omáčkou se podává s vařenými brambory.
Fotky receptu Lín se slaninovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!