600 g vepřových jater
| 60 g másla
| 1 cibule
| 1 dcl bílého vína
| 60 g slaniny
| mletý pepř, mleté nové koření
| sůl
Postup přípravy receptu Litevská paštika:
Játra nakrájíme na kostky, podusíme s cibulí a necháme vychladnout, pomeleme. Pak přidáme máslo, sůl, pepř, nové koření, víno a směs dobře vyšleháme. Do hmoty vmícháme na kostičky krájenou slaninu, dáme do kastrolku, urovnáme a vaříme ve vodní lázni cca 1,5 hodiny. Necháme vychladit.
Fotky receptu Litevská paštika:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!