Postup přípravy receptu Losos na víně:
Lososa (steak) nakrájíme na cca 5 cm plátky, osolíme, opepříme a na másle z obou stran osmahneme.
Mezitím připravíme omáčku, nastrouháme sýr, přidáme smetanu, víno, kečup a šťávu z jedné poloviny citrónu.
Mírně osmaženého lososa vložíme do pekáče, zalejeme omáčkou, přidáme špetku kopru a zhruba 30 min pečeme v troubě.
Pak ozdobíme kopečkem tatarky.