Losos s hlívou

Plátky lososa nasolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a opečeme lososa. Vyjmeme a do výpeku přidáme máslo a až se rozpustí, vložíme kousky nasekané hlívy, kostičky anglické slaniny a nadrobno nakrájenou cibulku a nasekané olivy. Osolíme, okořeníme drceným kmínem, MAGGI Harmonie Chuti, malinko podlijeme MAGGI Bujoxem a chvíli dusíme.
Opečené plátky lososa vložíme na chvíli zpět do pánve ke směsi a ještě prohřejeme. Každý kousek lososa dáme na talíř, doplníme nahoru směsí z hlívy.